Hexenhaus 2010
Dec. 6th, 2010 09:57 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
cartinkaВы когда-нибудь видели проводочки в кондитерском изделии?
А наблюдали, как ножом разрезаются гуммиберхены и прочие желатиновые мышки-мишки-крокодилы?..
А знали, для чего можно разводить сахарную пудру в воде до концентрации густого клейстера?
Братья Гримм, наверное, обрадовались бы все еще живущей немецкой традиции выпекания пряничного домика ведьмы (Hexenhaus) в канун Рождества.
Из коржей с медовым вкусом сооружается участок и дом (обычно в форме вигвама), а на крышу можно лепить при помощи сахарного «клея» все что угодно. Еще совсем наивные двухлетки, не избалованные сладостями, вовлекаются в процесс с завидным усердием, не думая о том, что все подручные материалы съедобны.
Участок можно обнести забором, соорудить ворота (в этот раз они получились в античном стиле) и поставить фигурки персонажей сказки в нескольких вариантах.
Затем включить сахарнопудренный снегопад.
И представить все это в заснеженном лесу.
И вкусить остатки строительных материалов.
И полюбоваться творением.
во всей красе.
И дождаться темноты, выключить свет и задействовать проводную конструкцию! И припомнить страшную сказку про Гензель и Гретель.
Дом обычно стоит пару недель до сочельника и наряду с Рождественским 24-дверным календарем служит, видимо, идее воздержания во имя предвкушения радости.
А идее вознаграждения за трудолюбие служит традиция начищать в канун 6-го декабря свою обувь, и тогда ночью придет Николаус и оставит в сапогах презентики. Пусть кому-то сладости приносит, а нам хорошо и с пазлами, хотя из-за них сегодня утром на работу пришлось опоздать. :)
А наблюдали, как ножом разрезаются гуммиберхены и прочие желатиновые мышки-мишки-крокодилы?..
А знали, для чего можно разводить сахарную пудру в воде до концентрации густого клейстера?
Братья Гримм, наверное, обрадовались бы все еще живущей немецкой традиции выпекания пряничного домика ведьмы (Hexenhaus) в канун Рождества.
Из коржей с медовым вкусом сооружается участок и дом (обычно в форме вигвама), а на крышу можно лепить при помощи сахарного «клея» все что угодно. Еще совсем наивные двухлетки, не избалованные сладостями, вовлекаются в процесс с завидным усердием, не думая о том, что все подручные материалы съедобны.
Участок можно обнести забором, соорудить ворота (в этот раз они получились в античном стиле) и поставить фигурки персонажей сказки в нескольких вариантах.
Затем включить сахарнопудренный снегопад.
И представить все это в заснеженном лесу.
И вкусить остатки строительных материалов.
И полюбоваться творением.
во всей красе.
И дождаться темноты, выключить свет и задействовать проводную конструкцию! И припомнить страшную сказку про Гензель и Гретель.
Дом обычно стоит пару недель до сочельника и наряду с Рождественским 24-дверным календарем служит, видимо, идее воздержания во имя предвкушения радости.
А идее вознаграждения за трудолюбие служит традиция начищать в канун 6-го декабря свою обувь, и тогда ночью придет Николаус и оставит в сапогах презентики. Пусть кому-то сладости приносит, а нам хорошо и с пазлами, хотя из-за них сегодня утром на работу пришлось опоздать. :)
